11-06-04

Tagliatelle alle fragole (Tagliatelle met aardbeien)

Ingrediënten:
400 gr tagliatelle - 500 gr aardbeien - 200 à 300 ml verse room - nootmuskaat - peper - zout - muntblaadjes

Bereiding :Kook de aardbeien in wat water op een zacht vuur.  Plet ze en laat ze op het vuur staan tot je een dikke saus hebt.  Voeg de room toe, wat zout, peper en nootmuskaat.
Kook de tagliatelle beetgaar, giet ze af en meng ze onder de aardbeien.  Versier met een blaadje munt.

Buon appetito!

20:24 Gepost door 0 | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.